Voyage Gourmand en Rhône-Alpes

Titre

Voyage Gourmand en Rhône-Alpes

Auteur

Françoise Petit , Jacques Paté , Thierry Vallier

Genre

régionalisme

Collection

Le verre et l'assiette

Etat

comme neuf

 

b5

Editeur

Glénat

Pages

408

ISBN

9782723455701

Disponibilité

En stock

Résumé

Un panorama gourmand de cette région, qui accueille de nombreuses appellations contrôlées, pour découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs : de la volaille de Bresse à la châtaigne ardéchoise, en passant par vins, salaisons, fromages, confiseries, fruits et légumes. . .

Prix

45.00 €

Promo

30.00 €