Titre
Voyage Gourmand en Rhône-Alpes
Auteur
Françoise Petit , Jacques Paté , Thierry Vallier
Genre
régionalisme
Collection
Le verre et l'assiette
Etat
comme neuf
b5
Editeur
Glénat
Pages
408
ISBN
9782723455701
Disponibilité
En stock
Résumé
Un panorama gourmand de cette région, qui accueille de nombreuses appellations contrôlées, pour découvrir des savoir-faire, des produits, des méthodes de fabrication, des producteurs : de la volaille de Bresse à la châtaigne ardéchoise, en passant par vins, salaisons, fromages, confiseries, fruits et légumes. . .
Prix
Promo
30.00 €